Лазающие по деревьям козы Марокко

декабря 18, 2020

На юго-западе Марокко вас могут простить за глупые вопросы вроде “растут ли козы на деревьях?». Куда бы вы ни посмотрели, вы увидите десятки коз, лениво болтающихся на верхушках деревьев и рассеянно жующих, как вороны-переростки.

Козы — искусные альпинисты и, как известно, взбираются на крутые скалы и горы в поисках пищи. Те, что живут в Марокко, лазают по деревьям по той же причине – из-за еды, которой в этом засушливом регионе не хватает. Козы тянутся к плодам арганового дерева, которое созревает в июне каждого года. Арган вырастает до 8-10 метров в высоту и живет до 150-200 лет. Они колючие, с корявыми стволами, но козы, которые веками лазали по этим деревьям, научились приспосабливаться к этой задаче.

Как марокканские козы лазают по деревьям?

У коз, обитающих в этих краях, ноги раздвоены. У каждого копыта есть два пальца, которые могут раздвигаться, обеспечивая равновесие и рычаги, в то время как подошвы их ног мягкие и податливые, помогая им хвататься за кору. У животных также есть два рудиментарных пальца выше ног, называемых прибылыми пальцами. Они встречаются у многих видов, в том числе у кошек и собак, но у коз прибылые пальцы гораздо крепче, и они помогают животным подтягиваться вверх по ветвям или спускаться вниз по отвесным скалам.

Аргана является эндемиком полупустынной долины «Су» на юго-западе Марокко и алжирского региона Тиндуф в западном Средиземноморье. Фрукты также являются ценным источником масла и важным источником экономики для берберского народа Марокко. Плод длиной около 2-4 см имеет очень твердый орех, окруженный мясистой частью, которую едят козы. Внутри ореха содержится одно или два маленьких, богатых маслом семечка. Плод созревает более года с июня по июль. До тех пор, пока это не произойдет, коз держат подальше от аргановых лесов, потому что животные часто едят плоды, прежде чем они созреют, а также листья, задерживающие рост деревьев.

Традиционно козы были частью бизнеса по переработке масла. Местные берберы разрешали козам есть фрукты, но твердый орех проходил через пищеварительную систему животного невредимым. Затем козьи экскременты будут собраны, семена удалены и измельчены или прессованы для извлечения масла, которое используется в кулинарии в виде салатной заправки и в косметологии. Удаление мякоти является наиболее трудоемкой частью процесса извлечения масла, поэтому были использованы козы. Современные методы, однако, обошли эту стадию, потому что в масле иногда можно обнаружить ”козий» запах.

За последние два десятилетия аргановое масло резко возросло в популярности и цене, став самым дорогим в мире (около 300 долларов за литр). Оно продается в Европе и Северной Америке, где масло стало модным продуктом.

По иронии судьбы, популярность арганового масла поставила под угрозу само выживание этого дерева. Дополнительные деньги, полученные от продажи нефти, позволили местным жителям купить больше коз, что привело к большему лазанию и повреждению деревьев. Деревья также вырубают из-за древесины или для того, чтобы освободить место для других культур. В 1970-е и 1980-е годы ежегодно терялось около 600 гектаров арганового леса.

Исследователи с биологической станции Донана в Севилье, Испания, обнаружили, что 70 процентов семян, извергнутых козами, все еще могут расти, а это означает, что существа играют важную экологическую роль, помогая этому виду выжить.

Деревья арганы играют важную экологическую роль благодаря своим глубоким корням, защищая окружающую среду от опустынивания. Но рост популярности арганового масла в сочетании с изменением климата заставил деревья бороться за выживание.

Из-за чрезмерного выпаса коз и обезлесения количество аргановых деревьев резко упало. Когда-то они покрывали весь регион Северной Африки. Это, в сочетании с высоким спросом на аргановое масло, побудило организации принять ряд мер по сохранению, чтобы количество деревьев не уменьшилось в дальнейшем.

Местные жители также играют важную роль в защите аргановых деревьев, например, вводя сезонные запреты для защиты деревьев от выпаса коз.

Для аргановых деревьев Марокко лазающие козы — и помощь, и препятствие.

Роль современного туризма

Туризм — еще одна главная причина, по которой вы увидите коз на деревьях. Раньше фермеры поощряли их забираться на деревья, чтобы они могли внести свой вклад в ”очистку» семян арганы, но теперь это больше связано с тем, чтобы туристы приходили посмотреть на уникально ведущих себя четвероногих и их счастливое жевание. Многие фермеры берут деньги за самые разные вещи, например, фотографируются, позируют с козами и так далее. Туристические автобусы привозят группы, чтобы посмотреть на коз, а туристические компании дают чаевые фермерам за то, что они позволяют им привозить туристов на остановку по пути в другие марокканские пункты назначения.

Если вы попытаетесь сделать фото бесплатно, знайте, что у вас могут попросить деньги. Будьте внимательны!

Использованные источники: [1], [2], [3]

----------------------------------------------------------------------------------------------

Друзья, спасибо за чтение! Если наша статья принесла вам пользу и удовольствие, ждем ваших лайков и подписок на наш канал. Если вы хотите задать вопрос нашим турагентам и опытным путешественникам - сделайте это в комментариях. Мы с удовольствием ответим и напишем статью на интересующую вас тему.

Другие интересные статьи нашего канала о туризме:

Другие интересные статьи нашего сайта: